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嘉義文化創意産業園区は文化部管轄の五大文化創意産業園区の一つで、建物自体は1916年に建てられました。日本統治時代が終わった後、台湾省専売局が接収し、台湾で初めて高粱酒を製造した酒造工場として知られ、「白酒の故郷」とも称されていました。その後、1999年に工場は嘉義県民雄郷に移転され、酒工場としての歴史に幕を下ろし、この場所は文化創意園区として再整備されました。
園内にはイマーシブ体験館、手作りワークショップ、カフェ＆軽食スペース、独立系書店、劇場、そして複数のアーティストが入居しています。また、不定期で展示会、マーケット、音楽フェスなどのイベントも開催されており、嘉義市内のアート展示や音楽パフォーマンスなど文化活動の拠点となっています。園内ガイドツアーの予約も可能です。