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第一鰻波では、台湾人にも食べてもらいたいと考えて、最高品質のウナギを育てました。第一鰻波では、自家養殖場で最もふっくらとした柔らかいうなぎを厳選し、「第一鰻波胭脂鰻」を販売しています。これは都市部のギフトに適するようにパッケージを小さくし、上品で保冷効果のあるギフト箱を使用しています。同時に産業文化の促進とウナギの謎を解明し、ウナギの物語やウナギの繁殖過程などを消費者に伝え、台湾におけるウナギの里を築き上げています。
雲林県口湖郷の金湖レジャー農業発展協会は、組織設立、人材育成、雇用人口の拡大から産業カウンセリングの統合、運営基盤の拡大に至るまで、現在、交通部観光署雲嘉南浜海国家風景管理処の口湖ビジターセンターと一緒に農村地域に小さな商店を設立し、高品質の農産物ができるように指導し、販売展示スペースを提供しています。同時にざまざまなレジャー体験イベントを開発し、より多くの人々が参加できるように、事業を持続可能な経営を目指して発展させています。
養殖場には浄化作用のある貝類から大型魚のタマカイまで20種類以上の魚が生息し、自然の食物連鎖を形成し、真のエコロジーな養殖が実現されています。そして、魚の免疫力を高めるために、天然の微生物とプロバイオティクスで発酵されたものを飼料にしています。生産・販売履歴や欧州連合への輸出の二重認証に加え、すべての工程をチェックする自主認定加工工場でもあります。中でも元気ドリンク、朝虱目想魚乾味(サバヒを乾燥させたもの）、タマカイ一夜干しが海宴賞（水産業界で最高の栄誉）を受賞した商品です。
台南の北門井仔脚瓦盤塩田は、現在台湾に現存する最大かつ最古の瓦盤鹽田です。2001 年に塩の日干しをやめた後、台湾守護文創が引き継ぎ、地元のベテランの製塩労働者を探し、リニューアルしました。伝統的な天日干しの塩の作り方を復活させ、台湾の天然日干し塩業が再び始められました。井仔脚は単なる有名観光地であるだけでなく、夕日や渡り鳥を観察するのにも最適な場所です。台湾の伝統的な天日干し製塩産業を完全な姿で保存し、再現する場所となっています。
七股塩山の隣にある七股ビジターセンターは、七股地域の観光スポットが集まる場所です。七股塩山に隣接し、地元の塩田文化と生態環境を紹介、宣伝しています。台湾の塩産業の変遷と地元の文化を知るための重要な指標の場所です。雲建南物産館では雲建南3ヶ所の特産品の展示や観光情報の提供を行っており、台湾唯一の天日塩とその関連商品も販売されています。
「成功塩体験館」は台南市七股ビジターセンター内にあり、文化、産業、体験、観光を組み合わせた多様性のある産業会館となてちます。ここでは天日干しの塩の物語や歴史を学ぶことができ、塩せっけんや塩の星ボトルを手づくり体験できるほか、塩豆腐や塩を煮る体験も楽しめます。鯤鯓王に福を祈り、足を塩に浸して体と心を清めましょう。子ども向けにはロッククライミングやレクリエーションエリアもあり、大人にも子どもにも適したスポットです。